Fotó: nyílt forrásból
A grapefruit az emésztést és a szív egészségét is javíthatja
A grapefruit fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend részeként javíthatja az egészséget és elősegítheti a fogyást, különösen, ha a megfelelő időben fogyasztják, írja a verywellhealth.com.
A legjobb idő a fogyáshoz
Tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy a grapefruit elősegítheti a fogyást. A grapefruit fogyasztásának legjobb időpontja a fogyás érdekében gyakran közvetlenül étkezés előtt van. Egyes tanulmányok például kimutatták, hogy hat héten keresztül minden étkezés előtt egy fél grapefruit elfogyasztása a derékkörfogat csökkenését eredményezte.
A grapefruit oldható rostot tartalmaz, ami növeli a jóllakottság érzését. Emellett a kutatások szerint a magas élelmirost-bevitel a fogyás előrejelzője.
A grapefruitdiéta azonban, amely szerint minden étkezéshez grapefruitot kell enni, tudományosan nem támogatott. Arra sincs bizonyíték, hogy a grapefruit zsírégető anyagokat tartalmazna.
A legjobb időpont az emésztéshez
A grapefruit fogyasztásának legjobb ideje az emésztés szempontjából a reggeli vagy az étkezés előtti időszak lehet.
A grapefruitban található élelmi rost elősegíti a szabályos székletürítést: egy grapefruit fél 2 gramm élelmi rostot tartalmaz. A fokozott rostbevitel pedig a széklet állagának és gyakoriságának javulásával jár együtt.
A grapefruit pektint is tartalmaz, amely csökkentheti a hasi puffadást és a gázokat. A pektin prebiotikumként is működik, és táplálja a bélben lévő jótékony baktériumokat, ami segít javítani a bél általános egészségét.
A grapefruit fogyasztása javíthatja a hidratáltságot, ami fontos az emésztés szempontjából.
Érdemes megjegyezni, hogy a grapefruit savassága miatt egyeseknél emésztési panaszokat okozhat, például a gastrooesophagealis refluxbetegségben (GERD) szenvedőknél tüneteket idézhet elő.
A legjobb idő a szív egészségére
A grapefruit étrendbe való beillesztése támogathatja a szív egészségét és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ennek ellenére nincs ajánlott napszak a grapefruit fogyasztására a szív egészsége érdekében.
A grapefruit antioxidánsokat, köztük polifenolokat tartalmaz, amelyek felveszik a harcot a szívkárosodást okozó szabad gyökökkel. A polifenoloknak értágító hatása is van, ami segít fenntartani a normális vérnyomást.
Az élelmi rostokat is összefüggésbe hozták a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával, a tanulmányok szerint különösen az oldható rostok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást is. Egy áttekintés szerint a rostban gazdag étrendet követő emberek kisebb valószínűséggel szenvednek vagy halnak meg szív- és érrendszeri betegségben.
Ha azonban sztatinokat szed a koleszterinszintje csökkentésére, korlátoznia kell a grapefruit és a grapefruitlé fogyasztását, mivel ezek növelik a sztatinok szintjét a vérben, és ez fokozhatja a gyógyszer mellékhatásait.
