Fotó: nyilvános forrásból
Az orvosok azt tanácsolják, hogy a tojás, a bogyós gyümölcsök, a hüvelyesek, a zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek kerüljenek be az étrendbe.
A demenciában szenvedők száma világszerte növekszik, és az orvosok szerint az életmód és az étrend jelentős hatással lehet az agy egészségére. Bár a demencia vagy az Alzheimer-kór ellen nincs hatékony gyógymód, a kutatások szerint bizonyos élelmiszerek segíthetnek fenntartani a kognitív funkciókat és a szellemi tisztánlátást idős korban. Erről az Express számolt be.
A szakértők azt tanácsolják, hogy figyeljünk oda öt olyan élelmiszercsoportra, amelyek hozzájárulnak az agyműködéshez és a memóriához.
Tojás
A tojás kolint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely pozitív hatással van az agyműködésre, különösen a memóriára és a koncentrációra. Bármilyen formában fogyasztható: főzve, sütve, salátában vagy levesben. A szervezet által könnyen emészthető, megfizethető fehérjeforrás.
Színes gyümölcsök és zöldségek
Az élénk színű élelmiszerek – sárgarépa, paprika, sütőtök, paradicsom, zöldségek – karotinoidokat tartalmaznak, amelyek támogatják az agysejteket. Az ilyen gyümölcsök és zöldségek rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni az időskori kognitív károsodás kockázatát.
Hüvelyesek és bogyós gyümölcsök
A bab, a lencse, a borsó és a csicseriborsó rostot és fehérjét tartalmaz, amelyek segítenek stabilan tartani a vércukorszintet. A bogyós gyümölcsök – áfonya, szeder, ribizli – pedig erős antioxidánsokkal rendelkeznek, amelyek csökkentik a gyulladást az agyban. Ezek az élelmiszerek együttesen energiával látnak el, és megvédik a sejteket az öregedéstől.
Flavonoidokban gazdag élelmiszerek
A flavonoidok megtalálhatóak az almában, a hagymában, az étcsokoládéban és a zöld teában. Javítják a vérkeringést, segítik az idegrendszert, és közel harmadával csökkenthetik a demencia kockázatát. Hasznos szokás, ha a szokásos desszertet egy szelet étcsokoládéval vagy egy csésze zöld teával helyettesítjük.
Teljes kiőrlésű termékek
A tudósok bizonyítják, hogy a teljes kiőrlésű zabkása, kenyér vagy tészta rendszeres fogyasztása pozitív hatással van az agyműködésre. A teljes kiőrlésű gabonafélék B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek támogatják az idegrendszert és hozzájárulnak a stabil agyműködéshez.
Az orvosok megjegyzik, hogy ezeknek az ételeknek a napi menübe való beiktatása nemcsak a memória megőrzésében segít, hanem a hangulat és az általános közérzet javításában is. A kiegyensúlyozott étrend egyszerű és megfizethető módja annak, hogy drága gyógyszerek nélkül támogassuk az agy egészségét.
